Biscoito de goma

INGREDIENTES:

1 litro de goma peneirada e seca

200 gramas de manteiga (não serve margarina)

Uma garrafinha de leite de coco ou leite de uma coco grande

4 gemas

2 xícaras de açúcar refinado

PREPARO:

Amasse tudo e faça bolinhas; leve uma bolinha ao forno e teste. Se não arriar faça os biscoitos. Se a bolinha ficar achatada coloque mais um pouco de goma.

O ponto você sabe quando está assado, quando o fundo do biscoito estiver levemente dourado. 15 a 20 minutos de forno

12 Comentários (+adicionar seu?)

  1. Tatiane machado
    set 25, 2012 @ 16:01:47

    deliciosooooooooooooooooo

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  2. maria
    out 27, 2012 @ 19:21:16

    ADOREI ,,MUITO BOM.OBRIGADA.

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  3. cel santos
    maio 02, 2013 @ 20:52:59

    Eu gostaria de saber o que é goma ???????

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    • bambae
      maio 08, 2013 @ 02:56:57

      Olá cel santos, o polvilho doce, a goma e a fécula de mandioca são a mesma coisa, e são extraídos da mandioca. Encontram-se nas feiras livres e nos supermercados.

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  4. liliane marques
    set 20, 2013 @ 22:19:08

    nao leva poroyal? nao fiara dura?

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    • bambae
      out 02, 2013 @ 22:00:33

      Não leva fermento pq leva bastante manteiga. Toda receita que leva muita gordura, dispensa o fermento ou usa em quantidade muito pequena.

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  5. soneide Cerqueira
    abr 28, 2014 @ 23:17:36

    Bambae, Moro na Bolivia e agora faco seus biscoitos que fazem sucesso parabens!! besos.

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  6. Manuela
    ago 07, 2014 @ 14:31:15

    1 litro equivale à quantos gramas??

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    • bambae
      ago 13, 2014 @ 10:55:30

      Oi, maria do Socorro, estes biscoitos assam rápido, aproximadamente, em 15 minutos, dependendo da temperatura do forno, que deve ser moderada. bjs

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    • bambae
      ago 13, 2014 @ 11:01:09

      Olá, Manuela, 1 litro é equivalente a 1 quilo, em se tratando de água, mas em outros materiais pode variar… Um beijo e volte sempre!

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